W Ajurwedzie gotowanie z użyciem miedzi, picie pierwszej porannej wody z miedzianych kubków i skrobanie języka miedzianymi skrobaczkami do języka to codzienne praktyki, które sięgają tysięcy lat wstecz.
Miedź na ryzyko infekcji: starożytna mądrość z dogłębną nauką
Niedawne badanie opublikowane w Journal of Infection Control and Hospital Epidemiology obserwowano 650 pacjentów OIOM w 16 salach przez okres jednego roku. Połowa miała wewnątrz przedmioty pokryte miedzią, a druga połowa nie. Oba pokoje były śledzone pod kątem wskaźników infekcji wśród pacjentów.
Pomieszczenia z przedmiotami o powierzchni miedzi były o połowę mniejsze niż pokoje bez miedzi! Wskaźnik MRSA (zakażenia gronkowcem opornym na metycylinę) w pomieszczeniach z miedzią był znacznie niższy niż w pomieszczeniach bez miedzi. Badanie to zostało powtórzone i po raz kolejny stwierdzono, że pacjenci przebywający na oddziałach intensywnej terapii z powierzchniami ze stopu miedzi mieli znacznie niższy wskaźnik zakażeń nabytych w opiece zdrowotnej i/lub kolonizacji MRSA lub enterokokami opornymi na wankomycynę niż pacjenci w standardowych salach.
W innym badaniu, opublikowanym w Journal of Clinical Microbiology, stwierdzono, że powierzchnie ze stopów miedzi zmniejszają „obciążenie mikrobiologiczne”, to znaczy liczbę bakterii (jednostek tworzących kolonie) występujących na powierzchniach o 83%
W badaniu z 2015 r. oceniono właściwości antywirusowe powierzchni stopów miedzi na ludzkim koronawirusie 229E, odpowiedzialnym za SARS i MERS. Wyniki były zdumiewające:
„Ludzki koronawirus 229E został szybko dezaktywowany na różnych stopach miedzi w ciągu kilku minut, symulując zanieczyszczenie opuszkami palca. Ekspozycja na miedź zniszczyła genomy wirusa i nieodwracalnie wpłynęła na morfologię wirusa.
Doszli do wniosku, że „powierzchnie ze stopów miedzi mogą być stosowane w miejscach publicznych i na wszelkich masowych zgromadzeniach, aby ograniczyć przenoszenie wirusów oddechowych z zanieczyszczonych powierzchni i chronić zdrowie publiczne”.
Nie brakuje tych badań miedzi. Oddział szpitalny wyposażony w pościel pokrytą miedzią i przedmioty miedziane przez nieco ponad rok był oceniany pod kątem wskaźnika zakażeń nabytych w opiece zdrowotnej w porównaniu z oddziałem szpitalnym bez przedmiotów zawierających miedź. Wyniki znów były niesamowite.
Odnotowano 78% zmniejszenie liczby zakażeń szpitalnych, 83% mniej przypadków C. difficile (bakteria wytwarzająca toksyny, która może infekować jelita, powodując biegunkę i gorączkę, szczególnie u osób leczonych antybiotykami) i 68% mniej zakażeń szpitalnych spowodowanych organizmami opornymi na wiele leków. W niezmodyfikowanym oddziale szpitalnym nie odnotowano zmian w odsetkach zakażeń nabytych.
W 2008 roku Agencja Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych (US EPA) uznała miedź za pierwszy metal przeciwdrobnoustrojowy. W testach in vitro lite powierzchnie miedzi zabiły 99,9% mikroorganizmów w ciągu dwóch godzin od kontaktu. Bakteriobójcza aktywność miedzi przypisywana jest głównie uwalnianiu jonów, które wpływają na integralność błony i/lub ściany bakteryjnej, generują wewnątrzkomórkowy środek utleniający stres i są genotoksyczne, powodując śmierć mikroorganizmów.
Miedź do wspomagania limfy
Tradycyjnie uważano, że miedź wspomaga przepływ limfatyczny. Układ limfatyczny to strażnik odporności. Uważano, że jony miedzi wchłaniają się do limfy i krwi oraz wspierają zdrową odpowiedź immunologiczną. Badania na gryzoniach z niedoborem miedzi potwierdzają tę teorię. Naturalne wchłanianie cholesterolu i chylomikronów do jelitowego układu limfatycznego było poważnie upośledzone u gryzoni z niedoborem miedzi.
Przez lata niedobór miedzi nie był dużym problemem, ponieważ większość wodociągów miała miedziane rury dostarczające wodę, które prawdopodobnie dostarczały jony miedzi. Obecnie większość miedzianych rurek została zastąpiona plastikiem i niewiele osób pije bezpośrednio z kranu. W zależności od metody filtracji, przefiltrowana woda może zostać pozbawiona wszelkich jonów miedzi, które kiedyś zawierała.
Jak zdobyć więcej miedzi?
Uwaga: Spożywanie zbyt dużej ilości miedzi może być toksyczne. Badania wykazują, że spożycie miedzi w ilości przekraczającej 1 gram (1000 mg) może powodować toksyczność dla ośrodkowego układu nerwowego, wątroby i układu sercowo-naczyniowego. Jeśli jesteś zaniepokojony, analiza włosów lub badanie krwi mineralnej mogą uzyskać dostęp do twoich poziomów. Skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem miedzi.
Może czas znów uciec się do miedzianych kubków. Tradycyjnie przed snem napełniano miedziany kubek i wypijano całą szklankę z samego rana. Na zdrowie!
Jeśli wieszanie miedzianych dekoracji w salach szpitalnych zmniejsza stopień skażenia mikrobiologicznego, bierz miedziane bransoletki i użyj miedzianych skrobaczek do języka!
Źródło: Dr John Douillard, DC, CAP | 21 marca 2020 r., https://lifespa.com/health-topics/immune-support/copper-immunity/
Jeśli chcesz zamówić produkty miedziane zapraszam Cię zajrzyj do sklepu i sprawdź ofertę.