Wiosna to czas odrodzenia, zarówno w naturze, jak i w nas samych. Po zimowych miesiącach często czujemy się ociężali i pozbawieni energii. Ajurweda, starożytna nauka o zdrowiu, oferuje nam naturalne sposoby na przywrócenie harmonii i witalności. Jednym z takich darów są kiełki. Dziś pokazuję Ci jak przygotowuję kiełki z kozieradki.

Dlaczego kozieradka jest tak cenna?

Te małe, niepozorne kiełki to prawdziwy skarb, bogaty w cenne właściwości:

  • Naturalny detoks: Kozieradka doskonale oczyszcza organizm z toksyn nagromadzonych zimą. Wspiera pracę wątroby i nerek, które odgrywają kluczową rolę w procesach detoksykacji.
  • Wsparcie dla trawienia: Reguluje pracę układu pokarmowego, łagodząc wzdęcia i niestrawność. Działa osłonowo na błonę śluzową żołądka, przynosząc ulgę osobom z wrażliwym układem trawiennym.
  • Wzmacnianie odporności: Bogactwo witamin (A, C, z grupy B) i minerałów (żelazo, magnez, potas) dodaje energii i chroni przed wiosennymi infekcjami.
  • Harmonia emocjonalna: Kozieradka koi nerwy i pomaga radzić sobie ze stresem, który często nasila się w okresie zmian.
  • Wsparcie dla kobiecego zdrowia: Reguluje gospodarkę hormonalną, łagodząc objawy PMS i wspierając laktację.
  • Regulacja poziomu cukru i cholesterolu: Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru i cholesterolu we krwi, co jest istotne dla zdrowia metabolicznego.
  • Wsparcie dla skóry i włosów: Przeciwutleniacze zawarte w kozieradce poprawiają kondycję skóry i włosów, nadając im zdrowy wygląd.
Jak włączyć kozieradkę do wiosennej diety?

Kiełki kozieradki są łatwe w uprawie i wszechstronne w zastosowaniu. Możesz dodawać je do:

  • Sałatek
  • Kanapek
  • Koktajli
  • Zup
Jak wyhodować kiełki Kozieradki w domu?
  1. Nasiona kozieradki opłucz i namocz na kilka godzin.
  2. Odcedź, przepłukaj, umieść w słoiku z gazą.
  3. Przepłukuj 2 razy dziennie, rano i wieczorem.
  4. Po kilku dniach gdy pojawią się kiełki, listki, są gotowe do spożycia.
Szukasz wiosennego odrodzenia? Sprawdź „Dźwięk Relaksu” moduł „Wiosna”

Jeśli czujesz, że potrzebujesz głębszej odnowy, zapraszam Cię na moją platformę online „Dźwięk Relaksu”. W module „Wiosna” odkryjesz:

🌱Ajurwedyjskie przepisy na herbatki wspierające wiosenne oczyszczanie

🌱3-dniowy, uniwersalny jadłospis, łącznie 12 wiosennych przepisów z lokalnych składników

🌱Zestaw asan, ćwiczeń ułatwiającym dostosowanie do zmian, wyjście z zastoju

🌱Mantry harmonizujące energię w czasie wiosennego przesilenia

🌱Dźwiękoterapię oczyszczającą czakry

🌱Dostęp do spotkania „Dobry śnieg”, w którym z wykorzystaniem Neurografiki rozpuszczamy to co zamrożone w naszej podświadomości, żeby ujrzeć schowane pod miękką kołderką pragnienia naszej duszy.

Zainwestuj w swoje wiosenne dobre samopoczucie kupując dostęp do platformy „Dźwięk Relaksu” w sklepie.

Zapraszam napisz w komentarzu:

Jakie są Twoje ulubione wiosenne przepisy i rytuały? Podziel się swoimi pomysłami w komentarzu.